美食首页 > 虾类 > 麻辣干锅虾
麻辣干锅虾

麻辣干锅虾

评论(0)浏览(54)
  • 菜品口味:麻辣
  • 主要工艺:炒
  • 制作难度:简单
  • 所需时间:廿分钟
食谱简介
  • 未经允许,不得转载!
  • mature11
  • 发布于2017-11-14
  • 菜谱来源:美食杰
这道菜营养丰富>、搭配合理>,也非常适合一人食用>。馋的时候做上一盘,吃起来特别过瘾>。麻辣增加了麻的味道>,使这道菜川味更浓郁。藕片的加入>>>,使这道菜不单调>,荤素搭配,同时又可以吃到藕片那脆爽的口感>>。 海虾营养成分丰富>>,味道鲜美>,且肉质松软>,易消化>>,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的。虾中含有丰富的镁>,能很好的?;ば难芟低?>,它可减少血液中胆固醇含量>>>,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉>,有利于预防高血压及心肌梗等>。虾的通乳作用较强,并且富含磷>、钙>、对小儿、孕妇尤有补益功效。 莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的

食材明细

主料
  • 海虾:250克
  • 藕:100克
  • 菜花:1小朵
  • 芹菜:半颗
  • 干红辣椒:适量
  • 麻椒:适量
辅料
  • 料酒:3勺
  • 郫县豆瓣酱:1勺
  • 大蒜:2瓣
  • 盐:1克
  • 生抽:1勺
  • 糖:1调味匙
  • 食用油:30克

制作步骤

  •   海虾 海虾洗净>,去除虾肠>,用盐和料酒腌制15分钟 1.
  • 藕 藕去皮>、洗净、切片,菜花掰小朵,芹菜洗净切段 2.
  • 麻椒>、干红椒 油锅烧热,下麻椒>、干红椒>、蒜末爆香 3.
  • 藕片>、菜花 下藕片>、菜花翻炒 4.
  • 加入郫县豆瓣酱 加入一勺郫县豆瓣酱,下大虾翻炒 5.
  • 生抽、糖>、盐、料酒调味 加入生抽>、糖>>、盐、料酒调味 6.
  • 加入芹菜 最后加入芹菜翻炒一分钟出锅 7.
小贴士
郫县豆瓣酱很咸>,盐不要放多了 食海虾有过敏者>,可用虾壳煮水口服和洗擦身体
0条 [相关评论]  
顶部 帮助 世界渔市APP 底部
请扫码下载世界渔市APP
  • 南京溧水首个国家级“卒中中心”成立 2018-05-24
  • 全球首款量产3D打印电动车 在沪发布并展览 2018-05-24
  • 民间文物保护热情需要呵护 2018-05-23
  • 张家界大峡谷玻璃桥天气,张家界大峡谷玻璃桥天气预报,张家界大峡谷玻璃桥天气预报一周 2018-05-22
  • THE BAKERY WORLD EXPO 2018-05-21
  • 河北开始评选第十二届“见义勇为英模” 2018-05-20
  • 第三家!背景雄厚的外资控股券商入华冲击了谁? 2018-05-20
  • 胡杏儿产后7个月瘦身成功 和老公吃饭不忘撒狗粮 2018-05-19
  • 苏宁418战报:全渠道增长156% 2018-05-19
  • 殷友成.blog的博客—强国博客—人民网 2018-05-19
  • 新款帝豪GL购车指南 推1.4T自动尊贵智联型 2018-05-18
  • 亲望亲好 邻望邻好(行走一带一路·记者手记) 2018-05-18
  • 生活研究院 2018最fashion家具了解一下? 2018-05-18
  • 玩转国学:古人消寒也靠手 试试你的运气 2018-05-17
  • 别再为桌面乱找借口 这件神器你值得拥有桌面神器杂物 2018-05-17
  • 电影票 | 上海畜牧网 | 河北快三开奖结果 | 中国专业素材 | 直播网 | 喜事网 | 冠珠陶瓷 | 中邮网 | 重庆旅游景点 | 网站运营 |